ÀÏȸ¿ë ¹Ùµð ¿ö¸Ó ÀÚü °¡¿ ¹æÇÑ µû¶æÇÑ º¹ºÎ °Ü¿ï ³¹æ ÆäÀ̽ºÆ® ¼Õ ¹ß ¿ö¸Ó °Ü¿ï µû¶æÇÑ ÆäÀ̽ºÆ® Æеå
¼³¸í:
È÷ÅÍ °ø±â È°¼ºÈ È÷Æ® ÆÐÅ°ÁöÀÇ °ª Á¶ÇÕ
¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª µû¶æÇÑ ¸ö
»ç¿ëÇϱ⠽¬¿î °ø±â È°¼ºÈ ¹«Ãë ¹× ¾ÈÀü ÈÞ´ë¿ë, ÈÞ´ëÇϱ⠽¬¿î
õ¿¬ ¼ººÐÀ¸·Î ¸¸µé¾îÁ® °¢ ½ÖÀº ÃÖ´ë 12 ½Ã°£ µ¿¾È Æí¾ÈÇÏ°í µû¶æÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
»ç¾ç:
Àü¹® ¿îµ¿ ¼±¼ö, ¾ß¿Ü ½ºÆ÷Ã÷ ¾ÖÈ£°¡, °üÁß, ½ºÅ°¾î, ¾ß¿Ü ³ëµ¿ÀÚ ¹× µû¶æÇÑ ¾ß¿Ü È°µ¿À» ¿øÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¸µç ´Ù¸ñÀû ÈÞ´ë¿ë µû¶æÇÑ °¡¹æ. ¾ðÁ¦ ¾îµð¼³ª ¸öÀ» µû¶æÇÏ°Ô Çϼ¼¿ä.
¾ÈÀü, »ç¿ë Áغñ, Æí¸®ÇÏ°í ÈÞ´ë °¡´ÉÇϸç ÈÞ´ëÇϱ⠽±½À´Ï´Ù.
¿ì¸®ÀÇ °í±Þ Ư¼ö ¼³°èµÈ ÇÚµå ¿ö¸Ó´Â ¹«ÃëÀÌ¸ç ¾ÈÀüÇÕ´Ï´Ù.
Ãß¿î ȯ°æ¿¡¼ ÃÖ´ë 10 ½Ã°£ µ¿¾È µû¶æÇÏ°í Æí¾ÈÇÑ ¿¬¼Ó ¿¿øÀ» Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.
ÁöħÀ» »ç¿ëÇϱâ Àü¿¡ ¸ðµç Áöħ°ú °æ°í¸¦ ÁÖÀÇ ±í°Ô ÀÐÀ¸½Ê½Ã¿À.
»ç¿ëÇÒ Áغñ°¡ µÉ ¶§±îÁö ¿ÜºÎ ÆÐÅ°Áö¸¦ ¿Áö ¸¶½Ê½Ã¿À.
¿ÜºÎ ÆÐÅ°Áö¿¡¼ È÷Å͸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Èçµé¾î¼ È°¼ºÈÇϽʽÿÀ.
È÷Å͸¦ Àå°©, ÁÖ¸Ó´Ï ¶Ç´Â ¹ÙÁö ÁÖ¸Ó´Ï¿¡ ³ÖÀ¸½Ê½Ã¿À.
¿Â±â´Â 15-30 ºÐ ¾È¿¡ »ó½ÂÇÕ´Ï´Ù. ¿ÀÌ ¶³¾îÁö¸é µû¶æÇÑ °ø±â¸¦ °ø±â¿¡ ³ëÃâ½ÃÅ°°í Èçµé¾îÁֽʽÿÀ. »ç¿ë ÈÄ¿¡´Â ÀÏ¹Ý ¾²·¹±â¿Í ÇÔ²² Æó±âÇؾßÇÕ´Ï´Ù. ¼ººÐÀº ȯ°æÀ» À§Çè¿¡ ºü¶ß¸®Áö ¾Ê½À´Ï´Ù
ÆÐÅ°Áö Æ÷ÇÔ:
µû¶æÇÑ ¼Õ ½ºÆ¼Ä¿: 10 °³
¹ß ¿ö¸Ó: 20 °³
¿ö¹Ö¾÷ ½ºÆ¼Ä¿: 10 °³
Âü°í »çÇ×:
È»ó À§Çè. ³Ê¹« ´þ°Å³ª ºÒÆíÇÑ °æ¿ì Áï½Ã µû¶æÇÑ °ÍÀ» Á¦°ÅÇϽʽÿÀ. ÁÖ±âÀûÀ¸·Î ÇǺθ¦ È®ÀÎÇϽʽÿÀ. ÃÖ´ë ¿Âµµ´Â 163 ° F (73 ° C) ¿¡ µµ´Þ ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
»ç¿ëÇÏÁö ¸¶½Ê½Ã¿À:
-Ä¡·á ¶Ç´Â ÅëÁõ ¿Ïȸ¦ À§ÇØ.
-¼Õ¹Ù´Ú ÀÌ¿ÜÀÇ ÇǺο¡ Á÷Á¢.
-¿À·£ ±â°£ µ¿¾È °°Àº Àå¼Ò¿¡¼.
-¸ö¿¡ µû¶æÇÏ°Ô ´©¸£´Â ²Ë ³¢´Â ÀÇ·ù.
-¸í½ÃµÈ °Íº¸´Ù ¿À·¡.
-´Ù¸¥ °¡¿ ÀåÄ¡ ¶Ç´Â ÀüÀÚ ·¹ÀÎÁöÀÇ ¿.
-ÀÚ°íÀÖ´Â µ¿¾È.
-À¯¾Æ ¶Ç´Â ¿À» ´À³¥ ¼ö¾ø´Â »ç¶÷µé.
³ëÀÎ, ¾î¸°ÀÌ, Àå¾ÖÀÎ ¹× ¹Î°¨ÇÑ ÇǺθ¦ °¡Áø »ç¶÷µéÀÌ »ç¿ëÇÒ ¶§´Â ¼¼½ÉÇÑ °¨µ¶ÀÌ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù.
¾Ë·¹¸£±â, ´ç´¢º´ µ¿»ó, ÈäÅÍ, »óó, Ÿ¹Ú»ó, ºÎ±â, ¹Î°¨ÇÑ ÇǺÎ, °üÀý¿° ¸¶ºñ, ½Å°æ ¼Õ»ó ¶Ç´Â ¼øȯ±â ¹®Á¦°¡ÀÖ´Â »ç¶÷, ¿Â¿±â¸¦ ½º½º·Î ¹Ù¸£°Å³ª Á¦°Å ÇÒ ¼ö¾ø´Â »ç¶÷µéÀº ÀÇ»çÀÇ Áö½Ã°¡ ¾øÀ¸¸éÀÌ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Æ¾ßÇÕ´Ï´Ù.